Présentation de la Société

L'Union Laitière de la Venise Verte est une coopérative laitière, de taille moyenne, située en plein coeur du Marais Poitevin, qui produit :

- du beurre A.O.C Poitou-Charentes,
- des fromages de chèvre et de vache à pâte pressée,
- des poudres adaptés et sur mesure pour les industries agroalimentaires,
- des laits formulés, conditionnés en boîtes métalliques (infantiles, croissance et autres produits diététiques à base de lait de chèvre et aussi de vache).

Union Laitière de la Venise Verte is a dairy coopérative located in a preserved area called "Marais Poitevin", it's a medium size coop, mainly specialized in goat milk wich produces :

- butter (traditional way and guarantee from origin),
- cheeses hard rennet cheese from goat milk and cow milk,
- tailor made products for food industry,
- infant milk and dietetic food (from goat milk and cow milk).